A mai bejegyzés uraknak szól leginkább,de a hölgyek is figyeljenek,hiszen ezzel a csodálatos,DIY ajándékkal meglephetjük szülinapos barátnőnket vagy anyák napjára is elkészíthetjük.
Az elkészítés nem nagy ördöngösség.
Először az eprek szárát eltávolítjuk,majd megmossuk és szárazra töröljük az eperszemeket.
A csokipasztillákat egy-egy fém tálba tesszük. Ha táblás csokit használunk,akkor törjük darabokra.
Egy edényben kevés vizet felforralunk,mikor a víz forr,alacsony hőfokra kapcsoljuk a gázt,az edény tetejére helyezzük a tálat és folyamatos keverés mellet felolvasztjuk a csokikat.
Az eper felét ét,a másik felét fehér csokiba mártjuk,rászúrjuk a pálcikára,megszórjuk tetszés szerint színes szóró cukorral,pisztáciával vagy kókusszal.
A fehér csokis epreket díszíthetjük akár a maradék étcsokival is . Egy kanál segítségével körbe-körbe folyassuk az eprekre.
Ha a csoki megszilárdult,állítsuk a pálcikára tűzött epreket egy vázába vagy kaspóba. Ha kaspóval dolgozunk,tegyük az aljába a habszivacsot,majd ebbe szúrjuk a hurkapálcát.
Az üvegvázára köthetünk egy szép masnit.
Készíthetünk csokrot is belőle. Az eprek közé tegyünk zöld papírt és mint egy csokrot,csomagoljuk be piros papírba.
Ugyanezzel az eljárással készíthetünk párunk kedvenc bonbonjaiból is csokrot, vagy tehetjük őket kaspóba.
Kövess minket a Facebookon is!
