Egyszerű,könnyen elkészíthető,mutatós….-ezekkel a szavakkal tudom jellemezni ezeket a különleges csokivirágokat,ami nagyszerű dísze lehet a lakásunknak,vagy tökéletes ajándék lehet nőnapra,anyák napjára vagy húsvétra.
A csokik 2/3-át külön-külön gőz fölött felolvasztjuk,majd a maradék 1/3-ot belekeverjük,temperáljuk.
Egy lapos tepsit kibélelünk sütőpapírral,majd ráhelyezzük a pálcikákat. (6db)
Ha úgy gondoljuk,nem tudunk szabadkézzel szép virágokat kialakítani a csokival,akkor rajzoljunk körbe ceruzával egy virág alakú sablont és erre az előre megrajzolt virágra helyezzük a pálcikákat,úgy,hogy a pálcika teteje legyen a virág közepe.
Az olvasztott csokoládékat habzsákokba töltjük és óvatosan virágokat rajzolunk a pálcák köré.
A virágok szirmait is kitöltjük ízlés szerint azonos vagy ellentétes színűre.
A virágok közepére vagy ellentétes színnel kört festünk vagy egy cukorkát,drazsét nyomunk a csokiba.
Hűvös helyen hagyjuk megszilárdulni.
A bögrét vagy cserepet megtöltjük színes drazsékkal,cukorkával vagy csokitojásokkal. A cserépbe ünnepnek megfelelő cukorkákat is tehetünk – pl valentin napra szív pralinét, húsvétra mini csokitojásokat, anyák napjára színes cukorkákat (a cserepet is dekorálhatjuk ünnepnek megfelelően).
A cserepet egy szép szalaggal kössük át, vagy ha ajándékba adjuk,akkor a cserepes virágot csomagoljuk be celofánba, majd dekoráljuk szalaggal!
Ha a csoki megkötött,óvatosan szedjük le a papírról és szúrjuk a pálcikákat a cserépbe.-Ha nem akar megállni,tegyünk egy kis kocka habszivacsot a cserép aljába és abba szúrjuk a pálcikákat.
