A mandulát olaj nélkül megpirítjuk,majd hagyjuk kihűlni.
Az áfonyát félbe ,a pisztáciát nagyobb darabokra vágjuk.
A sablont sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk,majd habzsákba/krémnyomóba töltjük,és körberajzoljuk a sablont. A magokkal feldíszítjük és hűvös helyre tesszük.
Ha papírsablont használunk,akkor hagyjuk kissé megszilárdulni a csokit,majd óvatosan húzzuk le róla a papírt. Hagyjuk a csokit teljesen megszilárdulni.
