Gyógyító zöldségek csokiba zárva 3. rész-A sárgarépa
Gyógyító zöldségek csokiba zárva-A sárgarépa
Ebben a részben a cékla és sütőtök után, régi jó barátunkat,a sárgarépát öltöztetjük csokiköntösbe.
Kreatív Igazgatónk legutóbbi konyhában eltöltött kísérletezésének eredménye ez a gyönyörű cirmos praliné kocka fantasztikus illatú töltelékkel.
A pralinéhez tej- és fehércsokoládét használt,ami remekül kihangsúlyozta a répa és az alma ízkombinációját és nem nyomta el az enyhén fahéjas ízt.
Amit mindannyian tudunk erről az élénk színű zöldségről az az,hogy ha sokat eszünk belőle akkor jó nagyot tudunk majd fütyülni és nem lesz szükségünk szemüvegre,hiszen ki látott már szemüveges nyulat…:)
Ami a szemüveges nyúl történetét illeti,igaz,nincs szemüveges nyúl,és valóban jótékonyan hat szemünk egészségre. De nézzük,még milyen jótékony hatásai vannak:
-
A népi gyógyászat évszázadok óta ajánlja máj-, epe-, szem- és bőrbántalmaknál.
-
A béta-karotint – hasonlóan az E- és C-vitaminhoz, valamint a szelénhez és a cinkhez – antioxidánsként tartjuk számon,szerepet játszik a szervezet védelmében, részt vesz a szabad gyökök károsító hatásának megakadályozásában.
-
Gyermekkorban hozzásegít a csontozat és a fogazat fejlődéséhez.
-
Elősegíti a vér savtalanítását, ami a máj működésében játszik létfontosságú szerepet. Ha a máj tisztulása megindult, a gyógyulás egész láncolatát vonja maga után
-
A rákos daganatok közül a leghatásosabb a tüdőrákra
-
Általánosságban a gyulladásokra és fertőzésekre hat gyógyítólag.
-
Az emésztésben hatékonyan vesz részt, tisztítja a beleket, serkenti a mellékvesék munkáját és ezáltal a hasnyálmirigy működését is.
-
Bármelyik fajtája az önpusztító betegségeknek sikeresen gyógyítható sárgarépa lével, mert savtalanítja a vért. Az arthritis támadhat a csuklókban, izmokban, vesében stb. A sárgarépa összetétele ideális, e betegségeknek a leküzdésére.
Ezt a csokoládét nyugodt szívvel adhatjuk gyerekeknek is.
