Csokiműhely

Sütőben sült túrós smarni   Hozzávalók: 4 db tojás 200 ml tej 1-2 ek tejföl 1 citrom 1 cs vaníliás cukor 1/4 kg túró 1 csipet só 200 g liszt mazsola (ízlés szerint) vaj(forma kikenéséhez) porcukor   Elkészítés: A tejet,a tejfölt,a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot,a citromhéjat és a túrót egy tálba tesszük és egynemű… Tovább »

Túrópraliné almakéregben   Hozzávalók: 1/2 alma 80 g túró 5 g pirított hagyma só bors 50 g zeller 50 g fehérrépa 150 g szárított almaszelet   Elkészítés: A túrót egy szitán átpaszírozzuk,majd sóval,borssal és a pirított hagymával ízesítjük. A szárított almaszeleteket apró darabokra morzsoljuk ,a túrós masszából pralinéket formázunk és beleforgatjuk az almamorzsába. A zellert,a… Tovább »