Vöröslencse krémleves Hozzávalók: 250 g vöröslencse 1 nagy fej hagyma só bors babérlevél tejszín Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon megpároljuk. Ráöntjük a lencsét és átpirítjuk. Annyi vízzel felöntjük,amennyi ellepi. Sózzuk,borsozzuk és beletesszük a babérleveleket is. Puhára főzzük a lencsét,majd a babérleveleket kivesszük belőle. A lencsét botmixerrel összepürésítjük. Beleöntjük a tejszínt… Tovább »
Vöröslencse krémleves-A mi szilveszteri menünk 2.
Vöröslencse krémleves Hozzávalók: 250 g vöröslencse 1 nagy fej hagyma só bors babérlevél tejszín Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon megpároljuk. Ráöntjük a lencsét és átpirítjuk. Annyi vízzel felöntjük,amennyi ellepi. Sózzuk,borsozzuk és beletesszük a babérleveleket is. Puhára főzzük a lencsét,majd a babérleveleket kivesszük belőle. A lencsét botmixerrel összepürésítjük. Beleöntjük a tejszínt… Tovább »

Camembert trüffel Hozzávalók: 250 g camembert 75 g tejföl paprika curry kömény petrezselyem Elkészítés: A camembert villával finoman összetörjük. Belekeverjük a tejfölt és 16 egyenlő kis labdát formálunk belőle. A sajtgolyókat 4 egyenlő részre osztjuk és beleforgatjuk a paprikába,a curry-be,a köménybe és a petrezselyembe. Vörösborral kínáljuk. ...
Csokis szerencsesüti Mielőtt nekifognánk a kekszeknek,el kell készítenünk egy sablont. Kemény,1-2 mm vastag kartonból vágjunk ki egy 8-9 cm átmérőjű kört. Valamint szükségünk lesz a már előre megírt jókívánságokra is(16-18 db). Ha nincs ötletünk,hogy miket írjunk,akkor nézzünk itt körül. És 2 ív méretre vágott sütőpapírra. Hozzávalók: 50 g liszt 10 g…