Csokiműhely

Camembert trüffel   Hozzávalók: 250 g camembert 75 g tejföl paprika curry kömény petrezselyem   Elkészítés: A camembert villával finoman összetörjük. Belekeverjük a tejfölt és 16 egyenlő kis labdát formálunk belőle. A sajtgolyókat 4 egyenlő részre osztjuk és beleforgatjuk a paprikába,a curry-be,a köménybe és a petrezselyembe. Vörösborral kínáljuk.    ... Tovább »

Praliné a pohárból                       Látványos,egyszerű,finom….   Hozzávalók: 100 g  étcsokoládé 100 ml habtejszín 3 ek narancslikőr 100 g fehér csokoládé 6 ek narancslé fél narancs 8 db koktélcseresznye 50 g cukor Elkészítés:   1. Narancslikőr ganache. 8 pálinkáspoharat előkészítünk. Az étcsokoládét darabokra vágjuk.  50 ml… Tovább »