Csokiműhely

Mandulás-csokis keksz   Hozzávalók: 75 g szobahőmérsékletű vaj 50 g cukor 1 cs van.cukor 1 db tojássárgája 100 g liszt 1 késhegynyi sütőpor 40 g darált mandula 25 g szeletelt mandula 100 g étcsokoládé Elkészítés: A tésztához a vajat,a cukrot,egy csipet sót,és a van.cukrot összekeverjük. A tojássárgáját hozzádolgozzuk. A lisztet és a sütőport hozzászitáljuk,a darált… Tovább »

Csokimázas karamell     Az mennyei karamell csokival bevonva,és mandulával megszórva. Hozzávalók: 450 g vaj 400 g cukor 1/4 tk só 200 g étcsokoládé 120 g apróra vágott mandula Elkészítés: A vajat,a cukrot és a sót egy vastag aljú edénybe tesszük, és folyamatos keverés mellett addig melegítjük,amíg a vaj teljesen felolvad. Forraljuk fel és addig… Tovább »