Csokiműhely

Gyümölcsös fánk burgerek       Hozzávalók: a tésztához: 100 ml tej 1/2 kocka élesztő 250 g liszt 1 db tojás 1 tojássárgája 25 g cukor 25 g puha vaj a töltelékhez: 200 g étcsokoládé 100 ml tejszín 1 db vaníliarúd 1/2 narancs+reszelt héja 1 db mangó 3 db szilva 4 db kivi 12 db… Tovább »

Brownie kocka málnatöltelékkel és gyümölcskaviárral   Hozzávalók: 75 g burgonyakeményítő 75 g liszt 150 g cukor 3 tojás 200 g étcsokoládé 125g vaj 120 g gyümölcsdarabos málnalekvár A szederkaviárhoz: 150 g szederlekvár gyümölcsdarabos 1/2 cs agar-agar (növényi alapú zselatin) 300 ml olaj 50 ml fecskendő   Elkészítés:   A málnalekvárt előző este jégkockatartóba tesszük és… Tovább »