Gyógyító zöldségek csokiba zárva-A sárgarépa Ebben a részben a cékla és sütőtök után, régi jó barátunkat,a sárgarépát öltöztetjük csokiköntösbe. Kreatív Igazgatónk legutóbbi konyhában eltöltött kísérletezésének eredménye ez a gyönyörű cirmos praliné kocka fantasztikus illatú töltelékkel. A pralinéhez tej- és fehércsokoládét használt,ami remekül kihangsúlyozta a répa és az alma ízkombinációját és nem nyomta… Tovább »
Gyógyító zöldségek csokiba zárva 3. rész-A sárgarépa
Gyógyító zöldségek csokiba zárva-A sárgarépa Ebben a részben a cékla és sütőtök után, régi jó barátunkat,a sárgarépát öltöztetjük csokiköntösbe. Kreatív Igazgatónk legutóbbi konyhában eltöltött kísérletezésének eredménye ez a gyönyörű cirmos praliné kocka fantasztikus illatú töltelékkel. A pralinéhez tej- és fehércsokoládét használt,ami remekül kihangsúlyozta a répa és az alma ízkombinációját és nem nyomta… Tovább »
Gyógyító zöldségek csokiba zárva-A cékla ” Itt van az ősz,itt van újra…..” De még rengeteg időnk van feltölteni az éléskamránkat és szervezetünk vitaminforrását,ebben nagy segítségünkre vannak az őszi zöldségek,gyümölcsök. Hűvösebbek a nappalok,ami csokigyártás szempontjából igen kedvező. Jobban szeretem a hűvös estéken az ablakpárkányba kitenni a szilikonformát,hogy megkössön a csoki,mint a hűtőbe. Szerencsére magasan… 