Csokiműhely

Karácsonyi mézeskalácsos tiramisu fügével     Hozzávalók: 150 ml habtejszín (legalább 30% zsírtartalommal) 400 g mascarpone 2 ek kakaó 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 tk mézeskalács fűszerkeverék 250 g babapiskóta 60 ml eszpresszó Díszítés: 4 db füge 1 ek cukor 100 ml fügelé 150 ml száraz vörösbor 2 ek kakaópor      Elkészítés: A tejszínt… Tovább »

Csokoládés fügekenyér   Ezzel a gyümölcskenyérrel igazi karácsonyi hangulatot teremthetünk a lakásunkban.   Hozzávalók: 1 kg szárított füge 200 g mandula 200 g pisztácia 100 g dió 100 g étcsokoládé 1 tk reszelt narancshéj 2 cl menta kivonat porcukor vaníliarúd zárható forma   Elkészítés: A fügét felaprítjuk,hozzákeverjük a vanília kikapart belsejét,a narancshéjat és a menta… Tovább »