Műzliszelet csokiba mártott áfonyával

Lassan elérkezik a magvak és aszalt gyümölcsök szezonja,így hoztam nektek egy egészséges nassolnivalót. Én mindig viszek magammal,de tehetünk párunk,gyermekünk táskájába is egyet.:)

Műzliszelet csokiba mártott mártott áfonyával

Hozzávalók:

• 2 bögre zabpehely
• 1 bögre puffasztott rizs (pl Kellogg’s Rice Krispies)
• 1/4 bögre aprított kókuszdió (lehet kókuszreszelék vagy aszalt is(natúr!!!))
• 1/4 bögre vaj
• 1/4 bögre méz
• 1/2 bögre barnacukor
• 1/2 tk só
• 1/2 tk vanília
• 1/2 bögre csokiba mártott áfonya

Elkészítés:

Egy tálban keverjük össze a kókuszt a rizst és a zabpelyhet.

Egy nagy serpenyőben,alacsony hőfokon olvasszuk fel a vajat és adjuk hozzá a cukrot,a sót és a mézet.Ha a cukor teljesen felolvadt,vegyük le a tűzről és öntsük rá a zabpelyhes keverékre. Jól dolgozzuk össze,hogy mindenhol bevonja a mézes massza.Keverjük bele az áfonyát is.

Egy kisebb tepsit béleljünk ki sütőpapírral,a masszát nyomkodjuk bele és 20 percre tegyük hűtőbe.Majd vegyük ki és szeleteljük fel.

Tipp:

1. Bármilyen aprított magot beletehetünk.
2. Ízlés szerint bármilyen aszalt gyümöccsel kombinálható
3. Mártsuk olvasztott tej-,ét-,vagy fehércsokiba a műzliszeletek talpát.

Kép:handmadeintheheartland.com