1.0Csokiműhelyhttps://csokimuhely.cafeblog.huFPNhttps://csokimuhely.cafeblog.hu/author/fpn/<h2 style="text-align: center">Mandulás-csokis keksz</h2> <p> </p> <p><a href="https://csokimuhely.cafeblog.hu/files/2016/12/csokis-mandulás-keksz.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1475" src="https://csokimuhely.cafeblog.hu/files/2016/12/csokis-mandulás-keksz-400x600.jpg" alt="csokis-mandulas-keksz" width="400" height="600" /></a></p> <h3>Hozzávalók:</h3> <ul> <li>75 g szobahőmérsékletű vaj</li> <li>50 g cukor</li> <li>1 cs van.cukor</li> <li>1 db tojássárgája</li> <li>100 g liszt</li> <li>1 késhegynyi sütőpor</li> <li>40 g darált mandula</li> <li>25 g szeletelt mandula</li> <li>100 g étcsokoládé</li> </ul> <h3>Elkészítés:</h3> <p>A tésztához a vajat,a cukrot,egy csipet sót,és a van.cukrot összekeverjük.</p> <p>A tojássárgáját hozzádolgozzuk.</p> <p>A lisztet és a sütőport hozzászitáljuk,a darált mandulát hozzáadjuk.</p> <p>Gyors mozdulatokkal sima tésztává gyúrjuk,folpackba csavarjuk és 2 órára a hűtőbe tesszük.</p> <p>A szeletelt mandulát zsiradék nélkül megpirítjuk,majd hagyjuk kihűlni.</p> <p>A csokoládét daraboljuk és vízgőz fölött felolvasztjuk.</p> <p>A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk,és a csokoládé felével megkenjük,majd a mandula felét egyenletesen elosztjuk a csokoládén.</p> <p>A tésztát félbehajtjuk és jól összenyomjuk.</p> <p>A tésztát ismét megkenjük a csokoládéval és megszórjuk a mandulával. Ismét félbe hajtjuk.</p> <p>Végül a tésztát hosszában félbe hajtjuk.</p> <p>A tészta tetejére kenjük a maradék csokoládét és megszórjuk a megmaradt mandulával.</p> <p>Jól összenyomjuk és letakarva 2 órára a hűtőbe tesszük.</p> <p>Egy éles késsel 1/2 cm vastag szeleteket vágunk.</p> <p>Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük  a kekszeket.</p> <p>Előmelegített sütőben,190 fokon 10 percig sütjük.</p> <p>Kekszes dobozban tárolva sokáig friss marad.</p> <p><a href="https://csokimuhely.cafeblog.hu/files/2016/12/mandulás-csokis-keksz.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-1474" src="https://csokimuhely.cafeblog.hu/files/2016/12/mandulás-csokis-keksz-400x600.jpg" alt="mandulas-csokis-keksz" width="400" height="600" /></a></p> <p> </p> <p><a href="http://gwiegabriela.blogspot.co.at/2014/11/mandel-schoko-keks-und-mein.html" target="_blank">Ötlet</a></p> <p> </p>richhttps://csokimuhely.cafeblog.hu/files/2016/12/csokis-mandulás-keksz-150x150.jpg150150