Újévi reform édességek-Cukkinis-csokoládés sütemény

Cukkinis-csokoládés sütemény

Aki úgy gondolja,hogy idén tenne valamit az egészségéért,azok figyelmébe ajánlom a reform konyhát,azon belül pedig az isteni reform süteményeket,édességeket.

Ehhez nyújtok segítséget a következő néhány bejegyzéssel. Összegyűjtöttem Nektek néhány finom és egészséges reform sütemény és édesség receptet.

Hozzávalók:

• 150 g liszt
• 150 g teljes kiőrlésű liszt
• 1 cs vaníliás cukor
• 150 ml repceolaj
• 400 g reszelt cukkini
• 200 g olvasztott étcsokoládé
• 5 ek kakaópor
• 300 g nyírfacukor
• 4 db tojás
• 1 tk szódabikarbóna
• 210 g őrölt mogyoró
• 1 tk sütőpor
• 1 csipet szerecsendió
• 250 g étcsokoládé (magas kakaótartalmú)

Elkészítés:

A tojásokat,az olajat,az olvasztott csokoládét,a vaníliás cukrot,és a cukrot habosra keverjük.

A reszelt cukkinit, az őrölt mogyorót és a szerecsendiót a masszához keverjük.

Egy másik tálban összekeverjük a lisztet a kakaóval,a sütőporral és a szódabikarbónával.

A száraz hozzávalókat adjuk a folyékony hozzávalókhoz és keverjük jól össze.

Egy szögletes sütőformát béleljünk ki sütőpapírral,a tésztát öntsük bele.

180 C-on 30-40 percig sütjük.

Hagyjuk kihűlni.

Olvasszuk fel a 250 g étcsokoládét és öntsük le vele a süteményt.

Forrás