Mikulás napi pralinék
Könnyen és gyorsan elkészíthetjük ezeket a pralinéket a család legfiatalabb tagjainak . Igazán egyedi ajándék Mikulás napra.
Hozzávalók:
- 200 g fehércsoki
- 50 g rózsaszín csokipasztilla (vagy 50g fehércsoki + piros ételszínezék)
Elkészítés:
A fehércsokit gőz fölött felolvasztjuk,a forma fehér részeit “kifestjük” -krémkinyomóval könnyen,és pontosan ki tudjuk tölteni a szilikonformát-,majd hűvös helyen hagyjuk megszilárdulni.
Addig felolvasztjuk a csokipasztillát. Ha a fehércsoki megszilárdult a szilikonformában,a rózsaszín csokival kifestjük a piros részeket is ,és ismért hagyjuk megszilárdulni.
Végül a maradék fehércsokival lezárjuk a szilikonformát és ismét hűvös helyre tesszük.
Ha teljesen megszilárdult,óvatosan kiszedegetjük a formából.
Kommentek