Étcsokiba mártott kókuszgolyó
Hozzávalók:
- 400 g vegán étcsokoládé
- 700 g kókuszreszelék
- 2 bögre szójatej
Elkészítés:
A kókuszreszeléket egy tálba öntjük,hozzáadjuk a tejet és szilárd masszává dolgozzuk. Kb 10 percet pihenni hagyjuk. A masszából apró golyókat formálunk és 30 percre hűtőbe tesszük. A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk,majd a kókuszgolyókat a csokiba mártjuk és megszórjuk kókuszreszelékkel.Rácsra tesszük,amíg a fölösleges csoki lecsepeg,majd újabb 30 percre hűtőbe tesszük,amíg megszilárdul a csoki.
Forrás:gutekueche.at
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: