Adventi csokis puncs-A nagyoknak :)

Adventi csokis puncs

Adventkor szeretünk vásárokban sétálgatni,forralt bort,forró csokit,puncsot kortyolgatni és a  kivilágított városban gyönyörködni. Az első adventi vásárig még van egy kis időnk,de ezzel az isteni csokis punccsal otthonunkba varázsolhatjuk ezt a meghitt hangulatot. A tojáslikőr átmelegít,a fahéj illata pedig elvarázsol.

Hozzávalók:

• 1/4 l tojáslikőr
• 1/2 tk mézeskalács fűszerkeverék
• 3/4 l tej
• 1/4 l tejszín( díszítéshez)
• 40 g tejcsokoládé
• 2-3 ek fehér rum
• 1 rúd fahéj

Elkészítés:

A tejet a fahéjjal forraljuk fel,majd vegyük le a tűzről. A csokit vágjuk apró darabokra,keverjük a forró tejbe,majd hagyjuk teljesen elolvadni.Tegyük vissza a gázra (alacsony hőfokon),keverjük hozzá a tojáslikőrt,a fűszerkeveréket és a rumot majd forrósítsuk fel. (figyeljünk,h ne forrjon fel!)

Távolítsuk el a fahéjat,majd a puncsot töltsük poharakba és tejszínhabbal díszítve kínáljuk.

Forrás:gutekueche.at