Csokiműhely

Balzsamecetes-narancsos      Grépfruitos     Kávés-szilvás karamellizált baconnel       Ananászos-paprikás,Mákos-cseresznyés Virágborsos-mentás Rózsás-bazsalikomos     Pezsgős     Olivás-citromos     Zelleres-portói boros     Whiskeys     Tengeri sós-mandulás     Mangalica töpörtyűs     Sajtos     Sajtos-hagymás     Olivás fehércsoki     Dinnyés     Tésztás,Francia pirítós,Tortillás sóval és lime-mal… Tovább »

Lazac pralinék mézes-mustáros öntettel         Hozzávalók: 100 g krémsajt 30-40 g tejszínes torma só bors 1 tk citromlé 6 db nagy,vékony szelet lazac 4 szál kapor 50 g folyékony méz 50 g közepesen csípős mustár   Elkészítés: A krémsajtot összekeverjük a tormával,sóval,borssal,citromlével ízesítjük és habzsákba töltjük. A lazac szeleteket megfelezzük,közepére teszünk a… Tovább »

A következő recept remek alternatíva lehet Nutella helyett. Ehetjük gyümölccsel, kenhetjük palacsintára vagy kenyérre.És nem utolsó sorban nagyon gyorsan elkészíthető.   Édes humusz csokoládéval   Hozzávalók: 1 bögre főtt/konzerv csicseriborsó 1/4 bögre kakaópor 1-2 ek olvasztott tej-,étcsoki 3 ek mandula/mogyoróvaj (házilag is elkészíthető) 1 tk fahéj 1 tk vanília kivonat 1 ek instant kávé 1/2… Tovább »

Lassan elérkezik a magvak és aszalt gyümölcsök szezonja,így hoztam nektek egy egészséges nassolnivalót. Én mindig viszek magammal,de tehetünk párunk,gyermekünk táskájába is egyet.:) Műzliszelet csokiba mártott mártott áfonyával   Hozzávalók: 2 bögre zabpehely 1 bögre puffasztott rizs (pl Kellogg’s Rice Krispies) 1/4 bögre aprított kókuszdió (lehet kókuszreszelék vagy aszalt is(natúr!!!)) 1/4 bögre vaj 1/4 bögre méz… Tovább »

                            Forrás: Google... Tovább »

Sütőtök pite fehércsoki kehelyben   Hozzávalók: 150 g fehércsoki 4 ek alacsony zsírtartalmú krémsajt (natur) 1/4 csésze sütőtök püré 1/4 tk fahéj pici őrölt gyömbér pici szerecsendió 1 tk vanília kivonat 1/4 csésze nádcukor,vagy porcukor 1 csésze finomra darált fahéjas graham keksz 10 db mini muffinforma (szilikon/fém)   Elkészítés: A csokit gőz fölött felolvasztjuk és… Tovább »

Denevér praliné   Hozzávalók: 200 g fehércsokoládé 120 g málnapüré 50 ml tejszín 30 g vaj piros ételfesték 340 g fekete Candy Melts csokipasztilla ( a denevér testének) kb 10 db piros Candy Melts csokipasztilla (a szemeknek)   Elkészítés: Legelőször elkészítjük a testet,ehhez mikróban  felolvasztjuk a fekete csokipasztillát,majd a szilikonformát ecsettel többször átkenjük. Minden réteg után 10 percre… Tovább »

Levágott véres ujjak     Hozzávalók: 5 pár virsli szeletelt mandula ketchup Elkészítés: A virsliket megfőzzük,középen ketté vágjuk. A gömbölyű végén ferdén levágjuk a virsli felső részét. Ez lesz a körömágy. Minden körömágyba helyezünk egy manulaszeletet.Ez a köröm.   A virsliket tányérra tesszük és ahol kettévágtuk az ujjakat meglocsoljuk egy kis ketchup-pal.    Kép:helles-koepfchen.de... Tovább »

Haribo  bonbonok         Hozzávalók: 150 g tejcsokoládé 50 g fehércsokoládé Haribo gumimacik   Elkészítés: A csokikat gőz fölött felolvasztjuk.   A gumicukrot felaprítjuk/apró darabokra szaggatjuk. A szilikonforma egyik felébe egy kevés fehércsokit  teszünk és fogpiszkálóval elkenjük a sarkokban és a forma oldalán. A tejcsokiból is teszünk egy keveset a formába.   Az… Tovább »

Ez a praliné könnyen és gyorsan elkészíthető,nagyon finom és tökéletesen megállja a helyét a tonhalas parlinégolyók mellet a Halloween-vagy karácsonyi partyn.:) Sajtbonbon ötféle köntösben   Hozzávalók: 500 g Camambert sajt (puha) 125 g vaj 1 fej hagyma 30 g mandula- vagy mogyoróforgács 40 g fekete kenyér 4 szál kapor 4 szál petrezselyem 2 ek pirospaprika 2… Tovább »